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福建安溪铁观音安家茶陵茶祖印象 做好茶文化

   2014-10-14 红网(长沙)1040
核心提示:中华茶产业信息网10月14日讯 据红网(长沙)消息 记者获悉,今年茶祖印象引进种植了福建安溪铁观音,并逐步改良打造成茶陵本土特

中华茶产业信息网10月14日讯 据红网(长沙)消息 记者获悉,今年茶祖印象引进种植了福建安溪铁观音,并逐步改良打造成茶陵本土特色品牌,为其命名“五帝香”,以纪念三皇五帝里的茶祖炎帝。

  “七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛”,是茶客对铁观音的真实评价,10月10日,茶陵县人大常委会主任谭红日,视察了产业园里的各项配套设施建设情况,并在制茶车间里,品尝了茶陵县首个本土高档铁观音“五帝香”,其浓郁的兰花香和甘甜的回味让人赞不绝口。谭红日表示,茶陵特有的气候条件和土壤结构,赋予了“五帝香”不一样的味道,相比安溪原产地的铁观音,“五帝香”更多了一份回味悠长,他希望茶祖印象要进一步做好茶文化的追根溯源,以中华茶祖文化园为依托,把各类茗茶的种植与茶陵的历史相结合,打造出更多富有茶陵特色的茶叶品牌。
  
  铁观音又称红心观音、红样观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。目前茶祖印象的“五帝香”日产量可达2000斤,预计市场价格每斤在1万元左右。

 
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