中华茶产业信息网10月23日讯 据新农网消息 今年茶叶高端市场不再火热，收购价下跌。高山茶乡大田依然茶叶夺高产、品质出效益。正值秋茶上市黄金时间，10月10日，记者走进大田县吴山乡阳春村，空气中夹杂着淡雅的铁观音香气，令人神清气爽，来自四面八方的茶商慕名前来采购毛茶。茶山上，妇女们正娴熟地采摘嫩绿茶青；茶厂内，茶农忙着晒青、摇青、炒青、揉捻……
“我的茶叶订单都排到下个星期，天天忙到深夜，人都瘦了好几斤，虽然受市场大气候影响，今年茶叶价格比往年较低，但是根本不用担心茶叶的销路，许多老客户提前打电话来预订，我的毛茶最高卖到1公斤200元钱。”茶农林开山说。中午13时10分，他才开始吃午饭，由于茶叶订单多，他只好日夜赶制毛茶。
林开山拥有50亩茶园，2006年，他开始种茶、制茶。今年，他的茶园进入丰产期，每亩可产茶青400公斤。最近，连续十多天好天气，保证了铁观音的好品质，让林开山干劲更足了。
“我们每天制作出200余公斤毛茶都被抢售一空，不少老客户排着队预订茶叶，我朋友交代的高端茶叶都要藏在隐蔽的楼梯底下，如果被茶商瞧见，准‘抢’着买。今年以来毛茶已经卖了5000公斤，这个季度准备再卖5000公斤。”茶农林开岩脸上绽放着笑容。
林开岩与4位村民共同成立了茗春茶叶合作社，经营着180亩茶园，合作社实行统一施肥、除虫，统一加工、制作，统一销售，确保了茶叶的优良品质。好品质，赢得好口碑，茶叶自然不愁销路。
在吴山乡和洋村的茶城内，大田龙湖山茶业公司的员工陈彩云正在打包毛茶。公司经理陈兴波说：“最近秋茶很热销，订单不少，多以东北客户为主，现已售出毛茶500公斤，沈阳的客户还直接到店里来选购。”
陈兴波是2013年大田县秋茶赛的茶王。去年，他开了家网店，尝试网上卖茶，生意很红火，这给陈兴波吃下了“定心丸”。他相信：高山好茶自己会说话。
