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“手捧宣言蒙山茶 呈现世界非为夸”——记无私奉献的名山茶人蒋昭义

   2014-11-07 北纬网-雅安日报830
核心提示: 中华茶产业信息网11月7日讯 据北纬网-雅安日报消息 他在名山工作了51年,对蒙顶山茶文化颇有研究,他叫蒋昭义。开发蒙顶山,发

 中华茶产业信息网11月7日讯  据北纬网-雅安日报消息 他在名山工作了51年,对蒙顶山茶文化颇有研究,他叫蒋昭义。开发蒙顶山,发展茶文化旅游,他是最早的决策者和执行者;为雅安当地茶企业创建品牌、打造文化积极奔走、出谋划策,从不计较个人得失和报酬,有时还会倒贴,在茶界被尊称为“蒋公”。

  钟情于茶

  一爱就是几十年

  在茶马古城一家茶楼里,蒋公正在和大家一起品茶聊天。79岁的他看起来和蔼可亲、精气神十足。“我从小就爱茶,一爱就是几十年。”讲起与茶的情缘,蒋公更是神采奕奕。

  蒋公回忆道:“我三岁左右的时候出麻子,昏迷了两天,醒来第一句话就是茶,我祖母就不停地喂我茶。可以说茶救了我的命。”

  “我曾在县委办做机要秘书,有一次省委副书记来了,我泡茶的时候,省委副书记看到了茶里有茶长虫产的丝,告诉我这茶不能喝了,而我之前因为不懂,一直在喝这有丝的茶。”蒋公这才发现自己对茶根本不了解:“这件事对我触动很大,我是个爱茶的人,怎么能不了解茶呢。”

  此后,蒋公开始翻阅茶文化的相关文献,并向他人虚心求教,慢慢地,蒋公随着对蒙山茶有所了解,与蒙山茶的感情也日益深厚。

  心系蒙顶

  一心一意谋发展

  最近,蒋公又忙着跟省茶叶协会的人员一起,为茶祖传承人评选活动的相关事宜奔走着。

  蒙顶山从响应毛主席号召种茶,到旅游开发,数十年来,蒋公都积极支持参与,并且还是2004年第八届国际茶文化研讨会的顾问。

  蒋公说:“我和欧阳崇正老师当初提议开发蒙顶山,就是因为蒙顶山茶文化底蕴浓厚,所以我们不仅要开发,还要开发好。”当年在开发蒙顶山的过程中,蒋公始终积极配合名山县委、县政府,配合县文化局,通过对蒙顶山文化历史的了解,通过在蒙顶山的实地调研、走访,为蒙顶山量身制定出了茶文化旅游方案。

  “在开发蒙顶山、弘扬茶文化方面,我提出了很多建议,也参与了编书,在名山工作的这50多年,我估计有五分之二的时间都用在茶的世界里面去了。”蒋公说,能为蒙山茶出一份力,他感觉非常自豪!

  在名山的这50多年,蒋公主编出版《中外人士赞蒙茶》,参与编辑《蒙山茶事通览》,协助编写《历代文人咏蒙山》等。如今,蒋公还是四川省茶艺术研究会、雅安兄弟友谊藏茶研究中心、名山茶业商会、雅安跃华黄茶研究所等的顾问。

  “手捧宣言蒙山茶,呈现世界非为夸,五洲茗风大同日,灿烂东方一抹霞。”蒋公说:“我想表达的意思是,要把蒙山茶文化推向世界,目的并不是让世界来夸赞我们蒙山茶多好、多了不起,而是想要把茶文化推向世界。一个‘和’字,茗风大同,世界都是为了一杯茶来奋斗,不要为了利益去发动战争,就说和为贵,灿烂东方一抹霞那是东方的文化底蕴。”

  乐于助人

  呵护帮助新一代

  蒋公乐于助人,特别喜欢支持年轻一代茶人的发展。10月中旬,听说茶技师刘绪敏要到韩国开展中韩文化交流,蒋公专门花了一天时间帮助刘绪敏准备书画作品,联系商家,挑选中韩文化交流期间需要的蒙顶山茶和雅安藏茶。

  10多年前,蒋公在青城山讲授茶文化课程时,与一名叫杨晓韵的学生结下了不解之缘。“这个小伙子很不错,热爱茶文化,茶艺功夫也是炉火纯青。”蒋公说,“所以后来我帮助他得到了去新加坡一家五星级酒店工作的机会,向新加坡的朋友推介蒙顶山茶。”

  其实,杨晓韵去新加坡的机会确实来之不易。“当时要去新加坡的这间酒店工作,得花费一大笔钱,首期也要1万多元才行,但杨晓韵花了一周时间回家向亲朋借钱,却无功而返。”蒋公说,他不忍心看到杨晓韵错失这么好的机会,所以他毅然决定借钱也要帮杨晓韵去新加坡。“当时我也刚刚退休,家里确实也拿不出这么多钱。”于是,蒋公找到了他的一位朋友,也是一位爱茶的老板,以自己的名义打了借条,借到了杨晓韵出国需要的首期款。

  “好在杨晓韵很争气,不仅在新加坡得到了锻炼,也把蒙顶山茶文化带到了新加坡。”蒋公说,没有多久,杨晓韵就通过自己的努力把钱还给了他的朋友。

  忠于自己的情感,诚于自己的爱好,精于自己的事业,做自己想做的事,这才是人生最大的乐趣。79岁高龄的蒋公正是如此。他勤于学习,乐于施助,凭借着对茶文化的热爱,把人生的大部分时间与精力都奉献给了名山茶农、茶叶、茶文化,帮助茶人、发展茶产业和弘扬茶文化成为他生活中必不可少的一部分,正如他自己所说“在茶叶事业上,要老而不退休”。

  “能帮助新一代茶人,我深感欣慰。”蒋公说,蒙顶山茶以后的发展还要靠这些年轻人,他作为老茶人,尽力协助年轻人是应该的。

 
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