中华茶产业信息网11月29日讯 据杭州网消息,11月29日上午,2014年全国大学生茶艺技能大赛在浙江大学举行,来自全国19所高校的近200名参赛选手呈现了一场经典优雅的茶艺表演,冲泡出一杯杯幽香醇厚的茶汤。大赛分为个人组和团体组两个组别,个人组竞赛包括理论知识和操作技能两部分,分别占竞赛总成绩的30%和70%,团体组只进行操作技能竞赛。
在个人比赛中,选手通过抽签决定表演某一茶类的规定茶艺,表演时间在13分钟以内。而团体比赛,则由参赛学院组织3-6人在校学生组成团队,按照参赛要求自主创作一套具有自主知识产权的茶艺表演作品,表演时间在15分钟以内。
评委将从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词的内容等方面对选手进行综合评定。据了解,本赛大赛为期两天,将于11月30日决出一二三等奖。
本次茶艺技能比赛的举办,对弘扬中华博大精深的茶文化,传播传统茶道精神,进一步优化和展示学校办学特色等方面有着重要意义。同时加强高等学校、示范中心之间的交流,推动全国大学生之间在茶艺方面的交流与学习、创新实践,在丰富校园活动中激发对茶文化的兴趣和茶艺潜能,促使大学生们提高文化修养及内在气质,提高大学生就业竞争力,向综合型人才发展。