参与方式:扫二维码,关注“i要辣油”,按照方式报名,名额有限,先到先得哦!
中华茶产业信息网12月12日讯 据扬子晚报消息 寒冷冬日里,最能温暖人心的莫过于一杯好茶,最能温暖人胃的则是一桌好菜。12月13日本周六,本报美食微信“i要辣油”将联合“郑和茶都”举办首次茶友会,为20位爱茶的粉丝们免费奉上三道精心挑选的好茶和三道悉心研制的茶膳。“安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。”喝茶爱茶的人多,但茶并不是人人都懂,本着普及茶文化的己任,辣油将带大家在品茶的基础上学习更多的茶叶知识。
茶会上,我们将首先考验一下茶友的品鉴能力,玩一个盲品茶的小游戏,为大家奉上三道用不同技艺烹出的价格不同的茶,请大家对这三道茶进行一个品鉴并按照你认为的价格排序,所有能正确排序的网友均可以获得我们精心准备的茶礼。南京安溪茶叶协会会长也将现场为大家讲解所有你想了解的茶叶知识。
不仅品茶,现场我们还为大家准备了你没吃过的三道“茶膳”:茶香母鸡汤,香而不腻;铁观音蒸螃蟹——让螃蟹也弥漫茶香;茶青炒鸡蛋,化鸡蛋为神奇。 三道茶膳均用上好的茶叶烹饪而成,现场,厨师还会为大家传授这三道茶膳的具体配方和做法,如果你想学一手高水平厨艺,千万不要错过。柳扬