茶，不仅仅是一种饮品，它会升华为一种修为，凝聚成一种文化。中国是发现、栽培茶树、加工、利用茶叶最早的国家。中国地大物博，各地有不同的特色及饮食习惯，唯有茶是我们各民族共同的喜好。
河南种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，是我国茶叶主产区之一。近年来河南茶业呈迅速发展的趋势，河南市场是南茶北销的中转站，年消费茶叶16万吨左右，约占全国茶叶产量的八分之一，总销售额达500亿以上。GDP继续保持中西部第一，全国第五的位次。
郑州市是河南省政治、经济、文化中心，河南省茶业发展规划力争把郑州建设成全国重要的茶叶交易批发、贸易中心。
河南地处茶叶产销的枢纽地带，京广、京九、陇海、西宁铁路干线及纵横交错的铁路网、高速公路网的交通体系，方便了茶叶进出。经过十年的发展，河南茶叶销售市场已初步发挥了南茶北销的中转作用，每年郑州有10万吨以上的茶叶由此销往全国，特别是陕西、山西、甘肃、新疆、内蒙等北方省份。
郑州国际茶博会是中国中部地区最具规模、成交额最活跃、最具特色的茶产业、茶文化交流、交易、合作平台，已成为中原地区茶业品牌盛会。本届茶博会共吸引近200家品牌茶叶、茶具生产厂商参展。
茶博会期间，将举办各类春茶品鉴会和茶道养生、紫砂壶鉴赏与收藏专题讲座等活动，同时，每天都有丰富多彩的游戏和各种抽奖活动供市民参与。
展品范围
各种名茶：乌龙茶、红茶、普洱茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶等。
各种茶具：瓷器、紫砂工艺品、茶家具、根雕、茶盘等饮茶用具、装茶用具、茶叶包装用品。
茶叶技术：茶叶科技及加工、茶叶种植科技、茶叶保鲜及储藏技术、工艺茶等。
茶艺术品：民间工艺品、书籍、收藏品、古物等。
保健茶：醒酒茶、名目茶、工艺茶。
茶制品：茶饮品、茶食品、茶饮料及各种茶叶深加工产品、休闲食品等。
茶叶机构及媒体：茶庄、茶社、茶馆、茶店连锁加盟、茶艺院校及茶叶专业市场、报纸、杂志、网站等；展览地点：河南郑州国际会展中心展览面积：10500平方米
展览日期：2015年6月12日——16日
布展日期：2015年6月10日——11日
撤展日期：2015年6月16日
开馆时间：每天9:00——17:00
