石老师无论在生活、还是工作中都时刻领悟中国传统茶人精神,尽所能发扬茶德,通过独特的茶艺体验,结合传统教学理论,受到学院一致认可。
石老师说在日益发展的社会环境中,快节奏俨然已成为了都市生活的主流,但偶尔静下心来,泡茶,品茶也是另一种舒缓写意的状态,通过茶艺,平和心态;通过茶艺,注意细节;通过茶艺,提升自身气质;通过茶艺,中庸和谐;通过茶艺,自然为宜;通过茶艺,舍得。
石老师在所传授的茶艺课程中包括;认识茶艺的器具和差异的发展历史、分辨茶叶的等级,种类、冲泡茶叶的技巧,方法、品茶,学习饮茶的礼仪、教师专业指导点评。
石老师教学目的在于了解中国的传统茶艺历史;学会常用的每一种茶具的使用;可以分辨常见的茶叶的等级,种类和冲泡方式;品茶,感悟人生,以茶礼对待生活;放松心情,享受茶香。