报名方式有网上报名和现场报名两种,感兴趣的茶友可以关注“广州茶博会”公众号,根据提示进行课程预定;也可以在5月28日-6月1日期间,亲临2015春季广州茶博会现场,到广交会展馆C区14.2经典普洱馆C2001展位现场报名。
自古以来,文人墨客爱将焚香、挂画、插花,点茶视为人生四大雅乐,进而也发展成了用一种程式去体验其中奥妙的四大雅道,既香道,书道,花道,茶道。
现阶段,益武茶学院处于一个招生的阶段,分为茶道入门班、茶道研修班以及茶道商务班。其课程内容主要包含6大茶类的冲泡及品尝、品茶的礼仪、中国茶艺表演、研习中国花道、中国香道以及学习设计中国茶席等。
在益武茶学院展位的现场,茶艺师刘子熙的茶席上摆放着精致的焚香用具,泡上“私家白茶”吸引了无数的茶客前来品茗。他表示,不同的茶叶有不同的冲泡方式、冲泡不同的茶叶需要选择不一样的香。
中国茶道博大精深,6大茶类的冲泡方式、茶对水温的要求、茶具的选择都是很有讲究的,2014年广东省“迎海杯”茶艺技能大赛金奖获得者、益武茶学院茶艺师助理林楚婷说,女茶艺师和男茶艺师开盖等冲泡茶的方式亦有差别。
透过茶席,从底布、茶具的选用、茶叶的种类到色彩的搭配,茶客可以看出每位茶艺师的个人风格特点。在茶艺表演中,每一位茶艺师的表演都是有主题的,表演使用的配乐、解说词都是经过精心选择的。
“学生在完成茶学院的课程后,希望能够使学生更加喜欢茶”,茶艺技师管琬常说。在茶道入门班结束后,学生能够得到一个结业证书,同时也会提供渠道考取茶艺师证。茶道表演与日常生活中的茶道是有区别的。它属于一种综合的艺术,包含冲茶、品茗、表演技巧、茶主题的阐述等。通过学习茶席,能够提升自身的艺术修养与礼仪素质,管琬常如是说。
据悉,益武茶学院将采取小班教学的方式,根据课程的需要邀请客座教授以及配备茶艺师助理。
益武茶学院校长袁锡宾说,我们倡导健康和美的茶生活,引领时尚阳光的茶文化的理念。他表示,喝茶很简单,但懂得喝茶却不容易。袁锡宾希望能够以茶为媒,聚百家;通过茶艺,茶人能够感悟茶道、思考茶文化,将中国优秀的茶文化发扬光大。