有赋文盛赞：
嗟呼！峨眉山，尔来六亿五千万年，煌煌然，与天公同寿。
佛哉峨眉，自盘古开天神工雕凿成三霄九老七十二岫一壁万仞千峰垒成云上金顶；
秀哉峨眉，凭自然造法琼瑶拂袖揽五千草本二千精灵云吞百峦碧洗千峰秀甲天下。
峨眉山这座拥有“世界自然文化遗产”殊荣的名山大川，宛如天上的瑶琼园林，揽尽巴蜀之物华天宝。千古香茗“峨眉雪芽”便是峨眉山中的尚品。每年清明节前后20天，冬寒未解，峨眉山常年云雾笼罩的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下及万年寺一带的高山茶园已有茶树新芽早已破雪而出、傲立寒风。
6月5日，“宋韵中国茶和天下”汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行走进四川峨眉山高山茶区，品味报春使者——峨眉雪芽的精妙。
峨眉雪芽茶业集团总公司副总经理何健带领特别报道组一行一边参观茶园，一边介绍峨眉雪芽的历史。峨眉山自古产名茶，峨眉山的茶事生产活动历史悠久。
据公元五世纪中国魏晋南北朝时期南朝人、著名史志家常璩所著的《华阳国志》记述和明、清两代的《峨眉山志》中记载，早在秦汉时期，峨眉山就生产名茶且名声远播至西汉京都咸阳。从文献记载可以看出，早在3000多年前，峨眉山就有茶事生产活动并出产名茶。虽然蜀道艰难，但峨眉山生产名茶的消息还是经过万重山水被人传递到西汉京都，后传到汉武帝的耳朵里。当时的峨眉山茶是经过一代又一代先古茶人通过不断研习制茶技艺，才被人知晓的，此过程也许是数百年，也许是上千载。而谁是峨眉山茶发现者，谁是峨眉山茶第一个品饮者，谁是峨眉山茶第一个焙茶人，却无文献记载。
有文献曰：“汉武帝建元六年（公元前135年），置犍为郡，辖县12，武阳（今四川省新津县、彭山县一带）南安（今四川省乐山市市中区，距峨眉山仅30公里左右）皆出名茶，西有熊耳（峡），南有峨眉山。《孔子地图》言有仙药，汉武帝遣使祭之，欲致其药，不能得……”
《华阳国志》记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下”。每年清明节前后20天左右，冬寒未解，坐落在峨眉山海拔1000米以上的茶园，茶树新芽破雪而出，茶僧们踏雪采茶。“风推万松吼，茶烹千古雪”成为峨眉山茶事活动一道奇特的景观，故此茶被称为峨眉雪芽。
乾道六年（公元1170年），陆游入蜀任嘉州（今乐山市）通判，尤其喜欢山中的峨眉雪芽。后陆游调往崇州，友人别峰禅师差寺中小僧送去“雪茗”，以作道别之仪。陆游取清泉，品茗于林中，吟得“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”据了解，顾渚春是江南一代名饮，产于浙江省长兴县顾渚山中，为专供朝廷饮用的佳品。每到清明时节，以红锦为囊包装送到京城，故名“红囊顾渚春”。峨眉雪芽被视为不亚于一代名品红囊顾渚春的茶品，可见其质优。
唐时，峨眉雪芽名“峨眉白芽”“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”“清明香”等雅称。隋唐两代，峨眉雪芽即以中国十大名茶的显赫地位，著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。相传，峨眉雪芽的名称为隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，距今已有1500年左右的历史。隋唐两代，峨眉雪芽已成名茶，年年进贡朝廷皇室。
高山云雾出好茶，峨眉雪芽之所以美名远扬，就在于它所生长的地理环境可谓是聚日月之精华、集天地之灵气。峨眉雪芽高山生态茶园坐落在峨眉山海拔800米至1500米的高处，吸纳天地精华并与景区内5000多种野生植物、近30000多种野生动物共融共生。动物排泄物及植物腐殖质日积月累，形成了富含有机物质的弱酸性土壤，为茶树提供了极佳的生长环境。峨眉山风景区西面的小凉山方向至今存在着一种鲜为人知、被世界气象和物候学界称为“华西雨屏”的特殊气候带，并因此形成了每年140多天的峨眉雾凇、130多天的雨凇、近百天的雪霁现象。新降的雪疏松多孔，能够贮存大量空气，有防冻保暖作用。雪水的理化性质与一般水也不同且其中所含的氮化物较雨水多4倍~5倍，对茶树来说是“肥水”。四季云雾、漫射日照、充沛雨量、昼夜大温差的独特气候，完美地调节着茶树酶的活性，温度降低则茶多酚减少，其涩味减轻。在骤热骤冷的天气作用下，茶叶内含物质与氨基酸等成分丰富，其色泽、香气、滋味、嫩度皆优于平地茶。同时，茂密的森林成为阻挡空气中各种污染源的天然屏障，使山中茶园远离工业污染，形成了有机天然的高山林间茶。
在峨眉山茶人眼中，雪芽是高山茶区的报春使者。积蓄了一个冬季养分的芽头分外鲜嫩，小小一片仿佛蕴含着整个春天。何健说，如果说绿茶是雨雾的宠儿，那么，峨眉雪芽就是冰雪的公主。每年峨眉山降雪至次年农历二三月方始消融。植物吸收雪水的能力比吸收自来水的能力大2倍~6倍。雪水进入生物体后，能刺激酶的活性，促进新陈代谢。同时，积雪和低温能降低害虫越冬虫口基数，减轻病虫害威胁。这就意味着，因为雪的滋润，茶的香气、味道反而会更胜一筹。优越的自然环境与气候，形成了峨眉雪芽营养丰富、生态有机、不可复制的先天条件。何健介绍，峨眉雪芽甄选清明前新发鲜嫩茶芽，使用国际领先进口生产线与国内顶尖生产工艺，国际有机茶标准化工序，国内茶叶院士专家团队指导精制，每批次茶叶从原料到成品都经过国家检验。
茶以山名，山以茶显。传承千年峨眉茶史，集文化大成。四川峨眉山一直以博大精深的佛教文化闻名于世。而如今，游客来到峨眉山，更可享受到采茶、制茶、品茶、购茶等一系列休闲体验，茶旅结合已成为峨眉山休闲旅游的重要组成部分。何健说，每年，峨眉雪芽茶业都会在阳春时节，举办“峨眉雪芽供佛法会”盛典，奉香茗于佛前，以加持蕴祥瑞。延虔诚灵韵，渊源流传。
