连日来,杭州高温天气持续,以晴热高温天气为主,日最高气温可达37—39℃。
梅家坞是一个有着六百多年历史的古村,作为西湖龙井一级产区中面积最大的产茶区,梅家坞名声在外。
5日在阳光的直射下,梅家坞朱家里的龙井茶树有些“无力”,暴晒在烈日下高温,茶树叶子呈现泛黄卷边的现象。在灵隐寺后门,成片的茶树叶子出现不同程度的焦黄,有些茶树叶子全部枯黄,看上去已经死掉。
为避免太阳长时间直射,一些茶农开始为茶树盖上黑色的遮光布。
“今年龙井情况要比两年前好很多了,今年还有台风,高温的日子也不是很长。”有几十年种茶经验的梅家坞老茶农朱仁炎对记者说。
让朱仁炎心有余悸的是前年夏天持续的高温干旱天。他回忆,“那一年连续几十天的干旱和高温,山上没有一点水,全靠村里每家每户把水管接起来引水上山,半夜12点还有人在山上给茶树浇水。”
尽管今年天气比前年好很多,朱仁炎也不否认高温对茶叶的损害。他表示,高温带来的干旱不光是将茶树叶子晒焦,更重要的是会伤害到树下的根,“根干枯了,茶树就死了,叶子焦了折掉就好了。”
“杭州高温天气又不是第一年,年年都会有,今年也不是很特殊。”杭州市茶叶产业协会相关负责人谈到高温时相当淡定,他称,茶叶怕的是干旱,如果高温持久,那就加强一些防旱的处理即可。
既是茶农又是梅家坞农家茶的老板袁连弟称,高温还是会影响到茶叶的肉质,经过高温曝晒过后的茶叶因为缺水,茶叶的肉质会变得小而细。
在高温的“摧残”下,茶农也有了应对之策。记者了解到,为了保护龙井茶叶,两年来茶园里已陆续配备了喷灌设备、蓄水池,为部分原来补水特别艰难的茶园解决了难题,而杭州西湖区双峰村龙井茶基地一级保护区里,茶农还用自动喷灌系统大面积浇溉茶园。
“现在基本上没什么问题,目前防护措施就是给晒得严重的茶树盖遮阳罩,浇水也很少浇了,因为明天后天就要降水了。”袁连弟显得有些自信。
高温下,龙井的产量是否收影响?“高温对茶树的产量肯定有一定影响的,就像人感冒一样,不管厉不厉害,对身体肯定是有影响的。”朱仁炎对记者比喻到。
朱仁炎还表示,龙井茶一般是在每年的三四月的时候就采摘了,今年的茶叶产量肯定是不会受到影响的,明年的茶叶产量应该会受高温的影响,价格方面还不确定。