湖南是产茶大省,茶是湖南人“开门七件事”之一,所以茶既是湖南人的生活必需品之一,也是市场上的大宗交易商品。这直接催生了长沙的一年多场茶博会。然而,6月底在湖南省国际会展中心举行的华巨臣第二届茶博会,却被市民在微信中爆料称“门可罗雀人气差”。作为长沙各会展地的重要展销品种,这次茶博会为何会如此冷清?记者好奇前往,却品到了不一样的茶香茗韵。
错位
不同的茶博会聚集的茶商茶源不一样
走在三一大道上,就能看到湖南省国际会展中心上悬挂着大型的喷绘:“华巨臣第2届长沙茶博会欢迎您”。此次茶博会有四天的时间,从6月24日到27日。
长沙一年有茶博会多场,其中以四、五月春季和九、十月秋季的茶博会最为人气旺。两场分别在高桥区块的神龙茶都和红星农博中心举行,由省茶业协会坐镇指挥。此外,省展览馆一年也会举行至少一次茶博会,而该茶博会得地理方位之优势,也还蛮有人气。
参展的茶商也略有不同。春季和秋季的茶博会,是一个展示本省茶产品的平台,将茶农、茶厂、茶商和市场四方人流集聚在一起。省展览馆举行的茶博会,本地化的味道则要淡薄,本省厂家和外地厂家各占一部分。而此届长沙茶博会上,产品厂商方面,少有湘茶厂家,主要是福建、云南的茶商。
玄机
参展商更看重有效观展客,最希望招到经销商
根据观展图所示,整个展区的展位排到了200多号,除了几个大品牌展位,大多展位为6到8平方米。相比之下,来往串门的工作人员似乎比观展的顾客多了数倍。
对于观会者人少马稀这种状况,茗选白茶的工作人员施海燕并不是特别介怀。该品牌处于特展展位,仅展位花费要十几万元,“对于品牌茶企来说,现场销售旺固然能锦上添花,但现销收入无论如何也不能拉平投入成本。我们参加茶博会的主要目的,是希望能够招到经销商,有效的客流比有量的客流更重要。”她分析说,湖南在中部地区是个比较大的茶消费区域,湖南本地的茶企数量也比较多,对于他们企业来说,落地设直销点的成本太高,客户量、资源网远没有本地茶企业充足。若是通过茶博会招到经销商,产品借力入湘,品牌再着力推广,从运作成本来说,更高效。而这也是为什么一些发展中的茶企对于茶博会紧紧相随的原因。
龙映茗茶是来自台湾台中市的一家茶企,该厂家已是第五次到长沙参加茶博会了,接下来将跟着华巨臣策展公司,前往深圳参加当地的茶博会。这一次在长沙的茶博会,有一批台湾展商参与,形成了台湾展区。湖南一位从事策展的业内人士告诉记者,华巨臣是一家专业的策展公司,今年将在全国16个城市举办18场茶博会,对于像以展销会为销售渠道之一的部分茶产品企业而言,与策展公司开展年度合作,进行业务捆绑,是一种比较省力省心的模式。连续展会过程中不管是利好或利差的展次,都得同进同出。
借鉴
地方政府支持茶商参展打响区域茶品牌
一方茶山如何带富一方,政府如何当好服务者、敲鼓者非常重要。湖南有四条茶产业带,覆盖了湘西、湘北和湘南的一部分县市。一些县市着力通过发展茶产业,来带动农民致富和经济发展,但如何将山上的绿叶变成实打实的真金白银,茶叶离开茶树之后的产销衔接、市场培育、品牌建设等,远比茶叶的自然生长更艰难。
政府的扶持带来了行业的发展,福建福鼎的茶商们颇有感受。在此次博览会上,来自福鼎的茶商有20多家,均以销售白茶为主。“三四年前,我到湖南来推广白茶,市民基本不知道什么是白茶,认知度非常低。现在不同了,人们会同我分享如何品白茶、制白茶,也对我们福鼎的白茶有所耳闻了。”一家白茶企业负责人介绍说。
参加一次茶展,费用并不秀气。福鼎的茶商能够抱团亮相,磨着性子开辟市场,得益于当地政府采取以奖代资的形式,支持品牌走向全国。
一家白茶企业负责人算了笔账:参展期间,茶企要出的费用为来回交通、住宿和物流费,六七个人的成本大约为一万元左右。而参展的费用中,当地政府能奖励报销相当一部分。这样一来,企业参加一次茶展,成本并不特别多。但这样“走出来”的参展,不管效果如何,却能把区域茶品牌一次又一次地向外界推送,把自家的招牌渐渐擦亮,在全国饮茶者心中埋下消费的种子。有了影响,就会找到市场,最终将整个茶产业链的上下游都舞动起来,实现茶叶反哺地方经济的目标。
分析
长沙在全民茶文化方面还有很大的挖掘空间
对于观展的人气不旺,重现场销售的参展商自然有几分不解和愠怒。
锦壶堂是广西钦州当地一家制器陶坊,主要生产中国四大名陶之一的钦州坭兴陶。记者在一个展区看到,陶制茶器呈青铜色、深褐等色,壶体做工精湛,一件件作品散发着古朴、厚实、端庄之雅韵。
“这是我们第一次到长沙来参展,但没有想到如此波澜不惊。”该展位负责人介绍,这次选择长沙推广,一是因为湖南和广西有比较深的茶文化渊源,湖南有黑茶、广西有六宝茶,长沙有铜官陶、广西有坭兴陶,茶与器均有相近、相通之处。二则对长沙人较强的消费能力有耳闻。三则认为湖南作为全国的主要产茶区之一,湖南人对于茶文化有较深的浸染,懂茶爱器。“我们前不久在重庆参展,同样是三天时间,在重庆的销售额是长沙的四五倍。”该负责人认为,长沙的茶博会侧重于茶厂与茶商、茶产品商间的互动,尚没有形成全民茶文化,还有很大的挖掘空间。