但日前,记者走访福州市场发现,在最常见的茶友斗茶基础上渐渐形成了一种打破门户成见,以全方位服务带动茶叶产销对接的营销模式。其形式与茶友斗茶类似,但主角却是茶商、茶企、茶农、制茶师、审评师和消费者,而非仅仅存在于消费者之间。
产销对接模式在榕受热捧
“行内流行着这样一句话:茶叶无标准,好坏全凭一张嘴。正是由于茶叶行业存在着诸多的信息不对称和茶企、茶商独守门户式的营销,才导致很多消费者无法充分了解茶叶,这也就让茶叶由快消品变成了礼品。因此,很早以前我就想建立一个抛弃门户成见,让品牌放下架子,个性得以张扬,喧嚣回归理性,价格回归价值,技艺得以传承,文化回到生活的以茶讲茶的免费平台。在这个平台上,企业可以抛弃品牌自我陶醉,通过品、鉴、讲、交流互动平台还茶本来面目。”集闽源商行负责人李健表示。
李健介绍,构建这种平台一方面可以从理念相近的茶企、茶师手中收集特色茶,另一方面可以有针对性、代表性地聚集一些来自房地产、银行、汽车、珠宝等行业有购买力的爱好茶的高端客户,让茶友与茶企、茶师、茶商坦诚对接,进而促进茶叶在回归价值的基础上完成交易。据称,一个月前,这种想法在六一环岛智信城的集闽源商行内得到了实现。
“此活动一经开展,便深得茶企茶友的热捧。其中,茶友不仅踊跃拿出宝贝比对,茶企更是全力扶持。如,武夷山市古茶道公司宋副总专门快递20泡企业内部交流茶供品鉴;宁夏厂闻询专门提供新开发,未上市的茉莉花香型新品特色无果枸杞芽茶供茶友品鉴来获取消费者评议。可贵的是,在品茶活动期间,不少评茶师、茶友、制茶师也提供奇、特私藏品参与其中。”李健介绍,我们提供的是一个不对外营业,仅供会员茶友免费体验的聚会场所,在这里,茶友可以在制茶师、审评师的指导下品百家茶,还可以通过与茶商的交流获得第一手的新鲜信息,而茶企茶商也获取了终端市场信息。
新、奇、特衍生品助力茶叶营销
事实上,农产品的产销对接营销模式并不少见。但这种模式放在了茶叶产品上是否可行?对此,李健表示,为了支持产销对接的茶叶营销模式可续发展下去,公司必须获得足够多的品质茶企的支持。此外,公司旗下经营的宁夏产、唯一经临床医学检验的无果枸杞芽茶养生茶,参评武夷山市茶业局每年一届春茶大赛的获奖岩茶,凸显茶文化的专版包装礼品茶,小包装高性价比茶以及天然、健康、清爽的桐木野茶也成为支持产销对接茶叶营销模式的必备条件。
“除了组织品茶活动外,为丰富活动内容,公司还推出了新、奇、特等茶具产品的展示。如,能够瞬间软化水质,使PH值降低至7.2的再易杯,杯子一靠,茶水就流出来的自出液茶具,以及精美主人杯等伴手礼。同时,为提高茶友对活动的参与频率,公司还提供泡茶室、聚会餐饮、棋牌室、乒乓球室等延伸服务。此外,为提高茶友百忙中参加活动的受益度,公司还兼营以成本价出售的品牌鞋、服饰等物品。”
而在茶友看来,这种产销对接的茶叶营销模式让茶友少走了不少弯路。“纵观群雄,一品百家茶有利于对茶叶产品的精准定位,快速找对适购茶叶,减少茶叶交易‘中间环节’,是一种很不错的模式。此外,综合性的配套服务是我们放松心情的好平台。”茶友陈先生如是表示。
此外,对茶企茶农而言,这种模式减少了他们找客户了解终端市场信息的时间。“企业对接的都是有购买力的高端客户,只要茶叶产品符合购买需求,交易成功率就很高。此外,通过试品茶叶,一旦购买者认可了你的茶叶,并对茶企建立了信任后,也可以长期维持购买关系。”古茶道茶企负责人如是表示。