世界茶叶看中国,中国茶叶看福建。今天上午,第三届全国大学生茶艺技能大赛在福建农林大学举行,来自全国23所高校的189名参赛选手呈现了一场经典优雅的茶艺表演,冲泡出一杯杯幽香醇厚的茶汤。
本届大赛的主题是“弘扬传统文化、加强交流合作、培养创新人才”。比赛分为团体赛和个人赛两大组别;个人赛包括理论知识考试和操作技能竞赛两部分,分别占竞赛总成绩的20%和80%,团体赛只进行操作技能竞赛。评委将从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词的内容等方面对选手进行综合评定。据了解,本赛大赛为期两天,将于11月29日决出一、二、三等奖。
“全国大学生茶艺技能大赛是弘扬和传播中国优秀传统茶文化的载体,是展示大学生创新能力、专业技能和综合素质的舞台”福建农林大学相关负责人表示,比赛的举办进一步加强了高等学校、高等学校国家级实验教学示范中心的交流,在丰富校园活动之余也激发了大学生们对茶文化的兴趣,对提高大学生们的文化修养及内在气质具有重要意义。
洗茶、亮杯,选手们完成的行云流水
选手将冲泡好的茶进行展示
选手品茶香