往年都是先采山顶茶,再采山脚茶;今年气温回升快,满山茶芽猛蹿——
每天200元也难觅采茶工(芮曼菁 陶英杰 文/摄)
中华茶产业信息网3月31日讯 据常州日报消息:连日来,溧阳茶叶全面进入采摘期。但令茶场经营者担忧的是,今年茶叶长势迅猛,各茶场争抢采茶工,有些茶场日薪开到200元,依然难觅熟练工。
29日,记者在天目湖畔的时雨茶厂看到,漫山遍野绿浪翻滚,数百茶农点缀绿波间。茶厂老板吴时雨告诉记者,去年冬天一场大雪对白茶生长有利,今年溧阳白茶无论是色泽还是口感都优于往年。
“茶叶长势迅猛让茶场又喜又忧。”吴时雨说,往年气温逐步回升,一般都是先采摘山顶茶叶,再采摘山脚茶叶,溧阳白茶的采摘期15-20天。但今年气温回升很快,满山的茶叶新芽一下猛蹿出来,人手不够就来不及采。吴时雨说,今年他提前从苏北宿迁、安徽灵璧等地预定了200多名采茶工,但依然不够。人手紧缺,采茶工工资水涨船高。
“现在各个茶场都在争抢采茶工,熟练工更是难找。”天目湖裕丰茶场负责人戴登明表示,他家200多亩白茶已全部进入采摘高峰期,前来预定茶叶的客户络绎不绝,但就是采茶工不够,茶叶来不及采摘。现在,他已经将采茶工日薪开到200元,但依然难觅熟练工。