中华茶产业信息网4月9日讯 入春以来,我市气温逐渐回暖,目前茶农抓住晴好天气采摘新茶。市物价部门对我市明前茶的产量和价格情况进行调查。
据金坛某茶场老板介绍,今年春茶正式开采是3月25日,比去年推迟了几天,去年的两场大雪和今年3月中旬的一次霜冻,造成了今年茶叶整体产量比去年大约减少10%。尤其是白茶,产量同比下降15%。他还表示,明前茶上市后就被许多企业预订一空,供不应求,价格整体稳中有涨,其中销量最好的是特级雀舌和特级茅山青峰,每斤定价分别是980元、580元,均与去年持平;特级白茶每斤1180元,也与去年持平;其他品种涨多跌少,一级雀舌、二级雀舌、一级青峰、二级青峰每斤定价分别是680元、550元、500元、320元,与去年比分别上涨4.62%、上涨10%、持平、下降8.57%。据介绍,人工费每年都在上涨,去年采茶工每采一斤鲜叶的工资是55元,今年已经涨到了60元,同比上涨9.1%,且需要提供午饭,即便这样依然招不到工人。预计茶场未来将加大机械设备,减少人工。
近年来,本地茶叶价格整体每年都会有5%-10%的涨幅,且较为稳定,并没有呈现大起大落的情况。气候是影响茶叶价格的重要因素,像今年开春以来气温忽冷忽热变化较大,对新茶造成了一定影响。