编者按：改革开放40年，中国成为世界第二大经济体，民营企业对经济的贡献功不可没。在青岛市民营经济发展工作领导小组办公室、青岛市工商局领导下，半岛网开展“回顾民企发展路”系列报道，探访民营企业发展规律，弘扬优秀企业家精神，回溯历史，展望未来。
中华茶产业信息网11月5日讯 从事茶叶生产、研究二十余年，积累了丰富的专业知识和生产高品质茶叶的实践经验，21年的光阴，他将万里江茶场由10亩地的茶园发展成为山东省农产品加工龙头企业，成为崂山茶行业中的“领头羊”。他，就是青岛万里江茶业有限公司创始人——江崇焕。
万里江茶业董事长江崇焕
自产茶叶 严抓质量
1997年，江崇焕以每年10万元的报价争取到村里10亩茶园的承包经营权，开始了万里江茶场的创业历程。“我坚信，既然崂山可以产茶，就一定可以种出好茶叶来。”江崇焕说。经过多年的钻研努力，崂山不仅生产出了内在品质胜于南方茶的崂山茶，而且生产出了扁平形绿茶，丰富了崂山绿茶的品类。
万里江总部办公楼
企业质量体系的建立和运行，使江崇焕深深的认识到产品质量控制重点在源头控制，也就是田间地头的管理。“2000年的时候，ISO9001质量管理体系导入企业的茶企是凤毛麟角，我率先垂范，带领企业引入ISO9001管理体系认证，开始全员抓质量管理。”
种茶环境的选择、品种选育、茶叶种植管理直接影响茶叶品质的形成。“质量是企业的生命，产品的质量要高，要稳，才能保证企业的良性发展，才能有口碑，才能创名牌，才能做百年的企业。ISO9000的导入，确立了万里江的质量方针“茶为本，质为魂；求精品，创名牌”；确立了质量目标“ 产品合格率100%；客户投诉次数少于2次／年”，确立了经营理念“高起点规划，高标准建设，高效能管理。”
建立北方第一个有机茶种植园
山东种茶四十多年来，有机茶园发展较晚。2002年，依托北方茶叶研究所的雄厚科技力量和人才优势，江崇焕又在崂山区北宅街道卧龙村承包了约200亩荒山荒地，建成了中国北方第一个有机茶种植园。江崇焕说：“我引种全国最名优的抗冻抗旱品种福鼎大白茶、龙井、铁观音等。茶园从整个生态系统出发，从茶叶源头抓起，遵循“预防为主，综合治理”的植保方针，施用有机肥，采用物理和生物防治法预防病虫害，保持茶园生态系统的平衡，种出了符合国际标准的高档有机茶。”
万里江有机茶种植园全景
万里江茶场有机茶种植园的建立，解决了崂山茶加工标准化程度低的问题，实现了茶叶"生产无公害，加工标准化"。2004年率先通过了农业部中绿华夏有机食品认证中心的有机茶认证。
筹建茶艺中心与研究所
1999年，为响应国家“都市农业、观光农业及高科技、大旅游”的现代农业发展政策，江崇焕在崂山区又创办了第一个以“表演茶道，讲解茶文化，品尝崂山茶”为主的茶艺中心。该中心接待全国各地来青旅游、度假的游客，到旅游旺季，日接待游客人数达2000余人，率先获得山东省旅游涉外定点单位，是山东省首屈一指的高档茶室。
茶艺中心
2001年，本着以“茶为本，质为魂；求精品，创名牌”的质量方针，及“高起点规划，高标准建设，高效能管理”的经营理念，为促进崂山茶的发展，江崇焕又筹建了崂山区第一家以"立足崂山，服务周边"为服务宗旨的研究所——青岛北方茶叶研究所。“我无偿为茶农提供技术咨询，帮助茶农做好引种、栽培、病虫害防治、加工等技术，建立完善的检测体系，切实推行无公害管理模式。希望可以通过这种方式帮到茶农。”
在江崇焕的带领下，万里江已发展成为集种植加工、科研培训、旅游观光于一体的大型现代化、集团化企业。拥有茶园面积上千亩，植有国内名优品种16个；拥有国内先进的加工科研设备；国家专利产品一个。“在我多年的努力下“万里江”牌崂山茶的发展有了质的飞跃，2004年被评为 “山东名牌”，同时还荣获了“标准化工作先进单位”、省级“守信用重合同企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等称号。2008年被评为“山东省著名商标”、青岛市“文明诚信私营企业”。
建立万里江茶博园 游客体验茶文化
2014年，江崇焕投资3.2亿元建设了万里江北方茶博园，茶博园项目占地面积为34亩，建筑面积约计3.3万平方米，内含北方茶树抗寒品种繁育中心、北方茶树种植技术研究中心、茶叶质量安全研究中心、茶叶职业技术培训中心、茶文化展示中心、茶叶观光体验中心六个功能区。江崇焕说：“茶博园附近的规划绿地，建设成为茶叶试验示范园区。旨在丰富茶树品类、培育国家级良种。同时，再配备国内先进的检测设备，届时，可对崂山茶进行质量安全检测，让每一片流向市场的崂山茶都可以确保安全、健康。茶叶博物馆可谓是整个茶博园工程的点睛之笔。在这里，游客可置身其中，亲身体验茶文化的独特魅力。”
万里江茶业董事长江崇焕进行指导
万里江茶场做大做强的同时，江崇焕也不忘回报家乡的厚爱。主动帮助周边农户引进种苗和设备，无偿为他们提供技术指导。“对于我来说，带动整个青岛地区将茶行业做强做大，才是我的最终目标。”江崇焕说。
