随着当前气温逐渐回暖,贵州省石阡县各地茶园里的茶叶生长速度加快,均已抽出鲜嫩的芽尖绿苞,全县有30余万亩绿茶已陆续进入采摘期,茶农们在做好疫情防控的同时正抢抓当前有利时机,采摘今年的第一批新茶。
在石阡县龙塘省级现代高效生态苔茶示范园的棉花山茶叶基地里,一排排错落有致的茶树似层层波浪,漫山遍野,一行行茶树抽芽吐绿,泛着翠绿的茶芽显得格外诱人,沁人心脾的茶叶清香让人陶醉,茶农们按照疫情防控的要求,分散在茶园里,忙着采摘首批春茶,赶制上品名优茶。
正在采茶的茶农周芹告诉记者:“自开采以来,我们每天都会到茶园来采茶,动作快的可以采摘独芽茶青3斤左右,动作慢一点的也能采2斤,平均每天能够收入百多元钱。”
春茶是越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,由于没有病虫害干扰,品质很好。
石阡县龙塘省级现代高效生态苔茶示范园的春茶又叫明前茶,一般在春节过后即可开采,比其他茶区要早15天左右,以受虫害侵扰少、芽叶细嫩、色翠香幽而闻名,被誉为一年中品质最好的茶叶。
石阡县苔玺茶业有限公司在龙塘省级现代高效生态苔茶示范园内的300亩茶园,由于去年加强了管理,今年的芽头发得特别好,该公司的茶叶加工厂从2月25日就开始加工明前上品茶。
据石阡县苔玺茶业有限公司总经理汤小涛介绍:“由于去年暖冬,今年的茶叶出芽提前,为了不误春茶的及时下树,茶企茶农得到更好的效益,在政府的大力支持下,在做好疫情严防严控,确保自身和茶农的安全前提下,做好干净茶,放心茶,现在我们已经复工复产,下一步我们将加大马力,满负荷生产来追回我们前期的损失。”
为了让茶青尽快下树,该公司在做好疫情防控的同时,每天组织附近村民100余人在茶园采茶,尽可能把耽误的时间抢回来,把遭受的损失补回来。
记者在该公司的加工厂看到,茶叶加工设备不停的运转着,经过摊青、杀青、理条、压扁炒干、剔毫、提香等工序,第一批春茶出炉,芽头漂亮、香气扑鼻。
“我们每天组织了一百多人在基地上采,初期可以采两百多斤独芽,加上每天收购外面茶农自家茶园里采摘的茶青400多斤,一共就是600至700斤。我们基本上都是今天收购,明天早上及时的把它加工出来,及时上市销售。”石阡县苔玺茶业有限公司总经理汤小涛如实说。
近年来,石阡县按照“以生态化理念发展产业,以产业化方式建设生态”的理念,紧扣产业发展“八要素”,围绕优基地、稳规模、扩市场、兴质量、创品牌、保干净的工作主线,以农业增效、农民增收、农村增绿为出发点和落脚点,着力将茶产业打造成石阡脱贫攻坚的主导产业、乡村振兴的特色产业、转型升级的康养产业,切实有效推进石阡茶产业快速健康可持续发展。
截止2019年底,全县茶园面积已达37.97万亩,投产茶园31.59万亩,茶叶加工企业145家,已在省外城市建立专卖店及销售点68个,省内县级以上专卖店35个,网上销售点43家,年产量达2.4万吨,实现综合产值23.76亿元,茶叶已经成为石阡县农民增收致富的支柱产业,受益群众32.5万人。