iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国59.9%消费者会在饭前饭后喝茶,54.2%消费者会在待客的时候喝茶,此外在亲友聚会以及工作/学习时才会喝茶的消费者分别占比53.5%和50.8%。
近年来,随着越来越多年轻人加入到喝茶的队伍中,一些茶叶的品牌意识开始增强,兴起如大益茶、小罐茶、中茶、澜沧古茶等茶叶国货品牌。然而,总体而言,中国的茶叶行业理念仍然相对落后,“茶二代”及新一代的茶叶经营者推动茶叶市场在向集约化、品牌经济、电商经济等方向发展,有望开辟全新的茶叶市场格局。