中华茶产业信息网8月1日讯 据东南快报消息，在茶市普遍低迷的当前，以茶文化见长的静茶茶业近日在福州开设了省内首家纯会员制茶会所。而在几天前，武夷山知名茶企曦瓜茶业同样重金打造了300多平方米的福州总店会所。淡市之下，为何他们敢逆势而上？
“尽管目前市场总体低迷，高端茶的销量也受到一定影响，但我们相信，未来茶市会往两个方向发展，一个是大众茶，另一个就是高端茶。”静茶茶业总经理黄铖铤表示，市场回归理性并不代表高端茶就该退出市场，高端茶市场依旧广阔。该会所一次性充值需要5万元起。
以高端产品为基础
“高端茶的市场还是存在的，只不过经过这段时间的调整，一些不具备做高端茶的企业会被逐渐淘汰，那些以价格标榜高端的产品也会被逐渐清理，而保留下来的将是真正经过市场检验的高端产品。”福州一位不愿意透露姓名的知名茶企负责人林先生表示。
同样，记者曾经采访过数家知名茶企相关工作人员，他们纷纷表示，尽管是淡市，但不会放弃高端茶市场。“我们力推的产品还是以金骏眉为主。”正山茶业市场经理张赛林表示，在淡市之下，公司依然是以拳头产品金骏眉为主、为重，同时增加一些大众茶的研发、生产。
据了解，目前在福州开设了高端或较为高端会所的茶企都基本具备较强竞争力的产品，如曦瓜茶业的“海西一号”，静茶的“静道”，易安居的“珍藏肉桂”，华祥苑的“金凤凰”等。这些产品每份售价均在万元以上甚至超过5万元。
做高端市场，首先自己的产品要具备过硬的品质，拿出来绝对是市场上同类产品中的佼佼者。某知名茶企会所经理陈女士介绍，但她表示目前不少茶企还很难做到这一点。
以平台搭建为核心
光有好的产品还不行，服务和环境也是做高端茶会所成败的关键因素。陈女士介绍，其实最重要的是，你要了解你的高端客户有什么需求，你要如何满足？
高端人群需要的是一个私密性强、资源丰富的平台，黄铖铤介绍，静茶的高端客户群以商界、艺术文化界名流为主，这部分人需要一个私密性强的交际平台同时搭配多项个性化定制服务。“静享会”期待以此为出发点，构建一个纯会员制的交际平台，并不定期举办各类会员活动，多角度满足会员的消费需求。
而位于西湖边的易安居古堞斜阳会所，则为高端客户提供了环境优异的会所。“这里的环境在福州是数一数二的。”一位该会所会员自豪地告诉记者，会所依据环境的不同而划分了不同消费级别的区域，消费门槛高的区域自然可以享受到更幽静的包厢服务。这也是一些社会名流常来光顾的原因。
福州的高端茶市场还大有可为。资深茶业营销人士张帆指出，奢侈品可以在中国如鱼得水证明高端茶市场还大有可为，况且茶叶作为交际媒介有它独特的优势，但目前福州还没有真正将高品质产品、高标准服务、高层次环境融为一体的茶企，经营者还需要多观察高端群体的消费需求，才能真正跨入高端茶领域。（责任编辑：Kocha）
