中华茶产业信息网8月5日讯 据新浪消息，茶和酒，中国历史文明和传统文化的代表，它们一阴一阳，一柔一刚，相互补充，相互取长补短，延绵承续了数千年的历史。然而，由于茶和酒对应的是不同的生活方式和精神状态，从古至今，它们从未有过“亲密”接触。
直到今天，注重科技创新，锐意进取的福建绿腾生态名茶，率先揭开茶和酒之间的内在奥妙，研发出具有世界级发明专利的酒香茶，在彰显茅台个性酒香的同时，成就了国香天韵完美交融的美妙意境，演绎出一则现代“茶酒姻缘”的传奇故事。
酒香茶的背后：是天方夜谈？还是美梦成真？
全球首款酒香茶问世 茶香酒香不醉又健康
安溪，这一片神奇的土地，拥有得天独厚的高山、秀水、光照、红土地理环境，这里孕育了茶香韵雅的铁观音。这里涌现出众多国内知名的茶叶品牌，绿腾生态名茶即是其中之一。
酒香茶，是绿腾生态名茶的科技创新的硕果，也是企业新品开发的经典之作，它的出现既偶然又存在必然。绿腾生态名茶的企业负责人李总，出生在安溪，从小就深受茶文化的熏陶，而后又创立了属于自己的茶事业，他深深的钟情和痴迷于茶。然而，作为企业的老总和当地知名的企业家，李总又经常忙于各种应酬和宴会。在讲究“无酒不成席”的宴会上，往往杯光交错，酒因此也成为了他生活中的必备，醉酒也更是家常便饭。
经历过无数次头重脚轻后，绿腾生态名茶负责人李总深感醉酒的烦恼。在4年前的一次招待生意伙伴的宴席上，对市场有着敏锐嗅觉的李总突发奇想：“是否能开发出一款融合浓郁酒香的茶？，这样既可以解决因醉酒带来的健康危害，又能满足消费者的需要”。第二天，李总就带着他的想法，走访了茶叶领域的泰斗和茶叶科研和开发方面的专家，征询他们的意见和寻求技术方面的支持。然而，李总所到之处，一片否定声，均认为这是不可能实现的天方夜谈。
李总并没有因此而放弃自己开发酒香茶的想法。在茶行业跌摸滚打近10余年的他，深知产品创新是目前制约茶行业发展的重要因素，茶在口感和香型上变革严重不足，例如铁观音，数百年来香型依然局限于浓香、清香、碳焙等几个方面。而创新又是企业赖以生存和可持续发展的关键所在。于是，第一年，李总投入100万元，聘请了6位具备中高级职称的茶和酒领域专家，组建起专门研发技术团队，并配备先进的实验设备，搭建实验室，全面开展酒香茶的研究；第二年，增加研发经费160万元，扩大专家团队至11人；第三年，追增科研资金投入230万元!
功夫不负有心人。10多位研发技术人员，历经1000多个日日夜夜，经过数以千次的失败，在不懈努力和坚持下，逐一的破解茶和酒的生产、生物机理等方面难解的谜题，最终于2013年成功研制出融合茅台国酒浓香的酒香茶，创造出一个令人惊奇的神话。
新品类酒香茶，撬动50亿市场大蛋糕
随着绿腾生态名茶酒香茶的应运而生，茶和酒珠联璧合，不再是天方夜谭式的神话。“国酒”与“名茶”的邂逅，颠覆传统茶行业格局，也必将成就一段“茶酒姻缘”的传奇。
在产品同质化竞争日益严重的今天，续浓香、清香、碳焙香之后，酒香茶的的腾空出世，开创出一个崭新的品类。酒香茶也凭其独特的国香天韵，成为最富感知力的茶，也必将在中国上千亿元茶产业中开疆拓土，霸占一席之地。
酒香茶成功研发的意义，也绝不仅限于此。酒香茶，将茶和酒这两种中国最主要的社交、消遣元素融汇于一体，既有茶的健康而摆脱醉酒的烦扰和危害，又有酒的香醇而不失面子和情意，酒香茶因此也成为了目前喝酒的最好替代品，那么单单以茶代酒这块市场的份额就可达50个亿。
当“名茶”遇到“国酒”，这一茶领域历史的突破，孕育着无限广阔的市场空间和美好前景，让人满含期待。绿腾生态名茶，也必将进一步强化其国香天韵，开发新的酒香茶系列，打造国内独一无二，个性鲜明的高端茶叶品类。（责任编辑：Kocha）
