香港大学生在体验泡茶。
香港大学生学习茶艺。
中华茶产业信息网6月15日讯 据人民网消息 中国知名的西湖龙井属于什么茶类?主产区在哪里?绿茶的冲泡最佳水温是多少度?中国几茶类?……6月14日上午,百余位来自香港大学、香港中文大学等香港高校的大学生,来到位于北京马连道茶叶街的更香茶城了解茶知识,体验中国茶文化。
据西城区相关负责人介绍,今年6月19日至6月22日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、河南省信阳市人民政府共同主办“2014北京国际茶业展、2014北京马连道国际茶文化展、信阳第22届国际茶文化节北京活动周”将在北京展览馆举行。作为“两展一节”中一项特色活动,举办方邀请香港大学生亲历马连道茶叶街,通过中国茶文化知识有奖问答、品茶、冲泡茶、观看茶艺师表演、欣赏川剧变脸等环节,深入体验中国茶的独特魅力,来自香港的大学生们在茶文化活动中拓展了茶文化知识,提高了泡茶技能,加深了对马连道以及中国茶文化历史的了解。
据了解,一年一度的马连道国际茶文化节至今已连续举办十三届,成为国际茶产业合作、中华茶文化推广的重要平台。本届“两展一节”活动将本着“促进茶产业交易、加深茶文化体验、加大茶文化宣传”三大宗旨,充分体现活动的国际化、品牌化和实效性。
这些香港大学生们来自“未来之星──香港传媒专业大学生国情课程班”,每年6月份香港组织有志传媒工作的精英大学生赴京交流,去年马连道国际茶文化节期间,已经有百余名香港大学生来到马连道国际茶城,在品茶、冲茶、观看茶艺师表演之外,还参与互动节目,亲身体验茶艺师的长嘴茶艺表演。
本届“两展一节”开幕式,西城区政府将与信阳市政府缔结友好区市。特别策划了“百名使节及金融界人士亲历中国茶文化”、首次推出百名留学生体验中国茶等活动。活动期间每天安排免费班车往返于马连道茶叶街和北京展览馆,方便公众参与活动;举办“消费者万人品茶活动”和中国北方茶产业联盟成立新闻发布会。活动的举办方还首次推出“结缘金融街,品鉴中国茶”活动,安排信阳及马连道知名品牌茶企业进入金融街,开展茶品牌推广、宣传、品茗活动。 (通讯员:张海涛)