名优茶是名茶和优质茶的总称。上世纪九十年代以来，名优茶得到迅猛发展，各地都把推广优良品种发展名优茶作为提高效益的有效途径。以贵州省为例，2000年名优茶产量约550吨，产值达6568万元，占茶叶总产量3%的名优茶，产值达到总产值的36%，经济效益十分显著。按国家农业部规划，2015年全国名优茶产量达38.68万吨，产值159.9亿元，因此名优茶品种将有较大的推广空间。茶树育种周期长达20年以上，育种目标与茶叶产品市场多样化需求出现明显滞后脱节。由于红茶出口需要和大宗绿茶生产等历史原因，在已审（认）定的100多个国家级茶树品种和众多的省级茶树品种中，红茶品种多，绿茶品种少；制红茶和绿茶品质都一般的兼制型品种多，制名优茶品质独特的突破性品种少。加之适应性、适制性和萌芽期等限制，目前可供选择的名优茶品种已为数不多，现将具有推广价值并适制名优绿茶的良种简介如下：
A. 适制显毫类绿茶的品种
a. 福鼎大白茶：发芽早、抗逆性强、芽叶较肥大、茸毛特多，制毛峰茶绿翠显毫、栗香持久、味鲜爽，品质优。亦适制以单芽为原料的芽茶。适宜长江南北茶区引种。
b. 黔湄809：发芽中偏早、抗逆性强、产量较高、芽叶肥大、茸毛特多，采摘工效高，制绿茶外形肥嫩显毫，汤色黄绿明亮，香气清香，滋味鲜爽，品质优，尤其适制以单芽为原料的芽茶。适宜长江以南茶区引种。
c. 白毫早：发芽早，抗寒性强，芽叶绿黄色、较细小、茸毛多。适制绿茶，尤其适制毛尖一类高档茶。可在长江南、北茶区推广。
d. 福鼎大毫茶：发芽早、长势旺、持嫩性和抗性均强，芽叶较肥大、茸毛粗长。制芽茶清香味醇。适宜长江南北茶区引种。
e. 信阳10：中芽种，抗寒性强，芽叶较细小，淡绿色，茸毛较多，持嫩性强，制绿茶外形紧细显毫，香气高锐，味鲜爽口，品质优，尤其适制毛尖类名优茶。适宜江北和高海拨绿茶区推广。
f. 槠叶齐：中叶类，中生品种。芽叶较细小，黄绿色、茸毛多、持嫩性强。制名优绿茶银毫显露，色泽翠绿，香高味醇。适宜江南茶区推广。
g. 迎霜：发芽早、持嫩性强、采摘期长、芽叶黄绿色、茸毛多。制毛峰茶香高鲜持久、味浓鲜、品质优。抗寒性尚强，适宜长江以南茶区栽培。
h. 翠峰：发芽早、产量高、芽叶翠绿色、茸毛多。制毛尖茶色绿润显毫、香高持久、味浓鲜爽，品质优。抗寒性较强，适宜长江以南茶区栽培。
i. 浙农113：发芽早、持嫩性强、芽叶黄绿色、茸毛多。制毛尖茶外形纤秀显毫、色泽绿润、香高味鲜，品质优。抗逆性强，适宜长江南北茶区引种。
j. 舒茶早：发芽早、育芽力和长势均强、产量高、芽叶绿色、茸毛较多。制“兰花茶”色泽绿润、清香持久、滋味厚。抗寒和抗旱性均强，适宜江北茶区和高海拨茶区引种。
k. 凫（fu/）早2号：发芽早、育芽力强、芽叶淡黄绿色、茸毛较多。制毛峰茶翠绿显毫、嫩香持久、味清爽，品质优。抗寒性强、适宜长江南北茶区引种。
l. 黔湄601：大叶类、中生品种。芽叶特肥大、茸毛多、深绿色，持嫩性强，抗寒性较强。制蒸青茶外形深绿显毫，汤色清绿，香气清香，滋味清爽，叶底青绿。尤其适制蒸青芽茶。适宜长江以南茶区栽培。
m. 菊花春：发芽早、抗逆性强、芽叶纤细、黄绿色、茸毛多，制绿茶色泽嫩绿显毫、香气鲜浓、滋味鲜醇，品质优。适宜长江以南茶区引种。
n. 霞浦元宵绿：灌木型、小叶类、特早生品种。芽叶黄绿色，茸毛尚多，持嫩性强。制绿茶香气高爽似板栗香，滋味醇厚，回甘鲜爽，品质优。抗旱性与抗寒性强，适宜中低海拔地区推广，注意早春晚霜冻害。
B. 适制少毫型的龙井类扁形绿茶的品种
a. 乌牛早：发芽特早、持嫩性强、发芽密度中等，芽叶绿色、茸毛中等，芽叶较细小，制龙井茶品质优良。适宜长江以南茶区栽培。
b. 龙井43：发芽特早、抗寒性强、产量高，但耐高温性较差，易发生叶枯病。芽叶较细小，制“雀舌”等明前龙井茶，品质优。适宜龙井茶产区及高海拨或长江以北茶区引种。
c. 龙井长叶：发芽早、抗逆性强、产量较高，芽叶较细小，制龙井茶色泽绿翠、香气清香馥郁、味甘鲜爽，品质特优。适宜长江南北茶区及高海拔地区引种。
d. 黔湄101：发芽早、抗逆性强，产量较高，茸毛中偏少，适制龙井类扁形绿茶，香气清高持久，滋味鲜爽，品质优。适宜长江以南茶区引种。
e. 平阳特早茶：发芽特早、长势强、不开花，制龙井茶色泽绿润、香气浓，品质优。适宜长江以南茶区引种。
