【症状】病斑开始存叶尖或叶缘发生，病斑呈黄褐色，以后扩大成不规则形，无明显边缘。后期病斑上散生黑褐色细小粒点，以正面居多，病叶易破裂扭曲。幼芽、鳞片、鱼叶均可变褐，病芽萎缩不能伸展，后期呈黑褐色枯焦状，严重者整个嫩梢枯死。
【发生规律】茶芽枯病是由真菌侵染引起的。以菌丝体和分生孢子器在老病叶或越冬芽叶中越冬。翌年春天气温上升至8℃以上时形成器孢子，在水湿中释放孢子，并随雨水溅泼而传播，侵染幼嫩芽叶，2～3天后出现新病斑，进行扩展蔓延。本病属低温高湿型病害，仅在春茶期发生。春茶萌芽期3月底至4月初开始发病，春茶盛采期(4月中旬至5月上旬)最高气温在20～25℃时为发病盛期。6月中旬以后最高气温达29℃以上时停止发病。此外，茶叶内含成分也是影响发病的重要因素，春茶期，茶叶中氨基酸含量高，可促进病菌生长发育；而夏茶期，茶叶中茶多酚含量高，则会抑制器孢子的萌芽，病害停止发展。品种间有抗病性差异，萌芽早的品种如大叶长、迎霜、福鼎大白茶、龙井43等品种发病较重；而萌芽迟的品种如福建水仙、鸠坑、大毫茶、祁门槠叶种等发病较轻。
【防治方法】春茶期实行早采、勤采，尽量减少嫩芽叶留在茶树上，以减少病菌的侵染，抑制发病。利用品种间抗病性差异，在重病区改种换植时，尽量选种抗病良种。感病品种可在春茶萌芽期和发病前各喷药1次，药剂可选用50%托布津800～l000倍液、70%甲基托布津1000～1500倍液或50%多菌灵800倍液。上述药剂喷药后的安全间隔期为7～10天。停采茶园可喷洒0.6％石灰半量式波尔多液进行保护。
