加盟茶叶品牌,是一项不小的投资,且其周期长,从前期的投资到店面的装修、经营、人员的聘任等方方面面都会涉及到资金。要保证茶叶加盟店的良好运作,成本管理是不容忽视的。不过,一些加盟商对成本管理存在着思想上的误区,今天,连赞小编为大家分析一下四种要不得的成本管理思想。
其一、只算眼前账。开头连赞小编就说了,茶叶加盟店是一个长周期的投资项目,但是有些茶叶加盟店管理者缺乏战略眼光,将眼前的投入和收益与未来的投入和收益分割开来。结果赚了钱就紧紧拽在手中,不愿有额外的投入,因而不能充分发挥已有资源的效率。
其二、只会算小账。虽然说,成本管理需要“斤斤计较”,但是在斤斤计较的同时还要从长远的角度考虑,要看到投入对长远收益的影响作用。而不是做个守财奴,算着小账,最终也无法将事业做大。
其三、忽略人心账。茶叶加盟店的发展离不开员工和顾客的支持,在发展过程中,可能一个很小的投入就能获得顾客、员工的满意,并能进一步巩固市场,提高茶叶店的效益。但是管理者却往往没有看到人心的作用,对员工过于苛刻,对顾客锱铢必较,却因小失大,这才是最没远见的成本管理。
其四、秋后齐算账。现在经常听到有人说“我只要结果,只看结果”,在管理上对员工说这句话究竟是好是坏没有绝对。但是,如果在成本管理过程中,管理者不加以控制,只是等待最后的结果。而当结果超出了成本控制时,才来个秋后算账,怕是怎么“算”也补不回那些被浪费的资源了。