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好茶喝了忘不了,中国遂川狗牯脑

   2014-08-21 中国质量报记者:龚琛虎780
核心提示:中华茶产业信息网8月21日讯 绿水青山簇拥之中,著名表演艺术家唐国强临案挥毫,并以浑厚的声音微笑说道:百年好茶哪里找?中国遂

中华茶产业信息网8月21日讯    绿水青山簇拥之中,著名表演艺术家唐国强临案挥毫,并以浑厚的声音微笑说道:百年好茶哪里找?中国遂川狗牯脑。喝了忘不了。2013年7月22日,江西遂川县为狗牯脑茶在央视投放了这则广告。在广告的背后是遂川县在推进狗牯脑茶产业发展的道路上不断行进的身影。

遂川位于罗霄山脉井冈南麓,这里山清水秀,终年云雾缭绕,是得天独厚的高山有机茶产地。遂川茶叶历史悠久,狗牯脑茶驰名中外。狗牯脑茶因江西省遂川县汤湖境内的狗牯脑山而得名,该茶以“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”而著称,早在1915年就荣获了美国巴拿马-太平洋国际博览会金奖,此后又多次荣获国际国内大奖,并于2004年成为国家地理标志产品。

近年来,该县高度重视发展茶叶产业,把狗牯脑茶定位为“遂川三宝”之一,列为该县“十大产业”的主导产业,并从行政机构、品牌营销、文化内涵等方面全方位重拳出击,全力打响茶中名牌“狗牯脑”。

为了更好地推进当地茶业发展,遂川首先从行政机构、政策两方面构筑框架。2011年该县成立了以县委书记任组长的茶叶产业领导小组并设茶业管理办公室;2013年又将茶业办升格为茶业局,并成立茶科所和狗牯脑茶叶协会,规范茶叶行业管理。该县茶业局负责人向记者介绍,目前茶业局整合了工商、质监的部分职能,负责狗牯脑茶的品牌管理和生产技术管理。

好茶还要有好市场。经过扩大产业规模,招商引资之后,该县加快优化经营方式,努力挖掘潜在市场。据介绍,该县大力推行集约化经营,提倡“公司+合作社+农户”的经营加工模式,促进了茶叶产业的转型,并于今年3月份组建了江西狗牯脑茶业贸易有限公司,打造成以狗牯脑茶种植加工、生产研发、产品营销及技术服务为一体的茶叶产业化综合服务平台。

为了进一步提升品牌知名度,遂川县十分重视品牌的使用与维护。该县推行“狗牯脑”证明商标专用权使用许可和“狗牯脑”产品产地确认制度。建立从茶叶种植、生产、加工到销售的全程质量可追溯管理制度,确保狗牯脑茶品质名副其实。2010年该县将狗牯脑商标品牌收回国有,并将“狗牯脑”普通商标变更注册为证明商标,该县茶叶企业在符合准入条件的前提下统一使用“狗牯脑”证明商标,实现了狗牯脑品牌共享。目前该县10家茶叶龙头企业共享了“狗牯脑”品牌。

该县还挖掘茶文化内涵,营造浓厚的茶文化氛围,对县城4条主街道进行茶文化打造,把狗牯脑茶制茶技艺申报为江西省级非物质文化遗产。同时,该县举办了狗牯脑茶文化节、品茗会、茶王赛等活动;还组织各茶企参加中国茶叶交易会、茶叶博览会等;通过拍摄电影《神茶》、成立狗牯脑茶文化传承中心以及开展一系列茶文化活动,使该县狗牯脑茶文化氛围更加浓厚。

2011年狗牯脑被国家商务部认定为“中华老字号”;2012年成功入藏中国茶叶博物馆,狗牯脑茶小叶种进入全国第五轮区域对比试验;同年,中国茶叶学会授予遂川县“中国名茶之乡”称号。据介绍,2015年,该县茶叶总面积将达到1.33万公顷,总产值将达到20亿元。狗牯脑茶已成为遂川人民致富的宝贵财富。(责任编辑:Kocha)

 
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